もう少しで…
ここ数日黄砂が酷いですね…。 空が澱んでいて、気分まで重くなる気がします。
先週は何だかドタバタ週でしたが、何とか乗り切ってホッとひと息。
もうあと少しで12月。来月に入ると通常授業にクリスマスやおせち…とパワーを付けて頑張らなければ。
神戸の教室では年末、恒例のおせち授業なのですが、ここ3年程続けて受講して頂いてる方もいるので、一度やったものは除外していくと、なかなかネタが無くなってきて(笑)
今年は関東風のお雑煮、のし鶏、牛肉の八幡巻き、えびの柚子釜蒸し、帆立煮、飾り蒲鉾、しめ鯖…といったところです。
去年みたいに風邪ひいてマスク姿で授業…なんてならない様にしたいものです
1週間の締めくくりに、やっと工房Yasさんとイベントのお疲れさま会を。
せっかくなのでYasさんの器が使われている”田の神さぁ山本”という宝塚の和食屋さんで。
今シーズン初の蟹や松茸の天ぷら(!)など美味しいお魚と日本酒でホロ酔い。シメはお寿司で。
それにしても、今日「ウコン」初体験だったのですが、ひやぁ〜違いますね! 酔い具合も飲んだ後の体調も☆来月は「ウコン」大活躍かな…
by jordu29
| 2010-11-15 00:01
| ●kram