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シュトーレン

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思いがけず、シュトーレンを頂きました。
ドミニク・サブロンのものなんて、食べてみたいなぁと思ってもなかなか自分では買う事がないので、とても嬉しいプレゼントでした。
カカオとシナモンの香りが強く、生地にはルヴァン種を用いているのがこだわりだそうです。
薄く切って、クリスマスまで大事に頂きたいところですが、あっという間になくなりそう。シュトーレンは時間がたつと風味もまた変わるので、しばらくは1日3mmを守って(笑)楽しみたいと思います。
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by jordu29 | 2011-11-23 22:12 | つれづれ | Comments(0)
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